تبلیغات
رگباركلمات - آموزش تهیه شربت سکنجبین و به لیمو از بخش انواع نوشیدنی ها

مواد لازم:

شکر یک کیلو

سرکه یک استکان

نعنا یک دسته کوچک

آب ۵ لیوان

مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین

طرز تهیه:

شکر را در آب حل کرده و با نعنا می گذاریم با حرارت ملایم بجوشد تا شربت قوام بیاید.

سپس سرکه را اضافه می کنیم.

بعد از زدن دو سه جوش، شربت آماده است.

منبع : شیندخت
شربت به لیمو

مواد لازم :
به ۲ کیلو
شکر ۲ کیلو
آب لیمو نصف استکان
آب ۴ لیوان
طرز تهیه:

- به را تمیز می کنیم و می شوییم.

-آن را رنده می کنیم یا اینکه چهار قاچ می کنیم.

- مغز آن را می گیریم.

- با آبمیوه گیری، آب به را می گیریم.

- شکر را با ۴ لیوان آب روی حرارت قرار می دهیم تا دو سه جوش بزند.

- بعد شربت شکر را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید.

- بعد آب لیمو را می ریزیم و بعد از یکی دو جوش، شربت را از روی آتش بر میداریم.




موضوعات مرتبط : اشپزی،


تاریخ : چهارشنبه 21 تیر 1391 | ساعت 20 و 09 دقیقه و 00 ثانیه | نویسنده : امین ویلان | نظرات